В 2013 году в авторитетном научном журнале Annals of Internal Medicine (США) вышла скандальная статья "Хватит тратить деньги на витамины и минеральные добавки". Проанализировав 3 масштабных испытания поливитаминных препаратов и 24 исследования отдельно взятых витаминов, авторы пришли к выводу, что серьезных доказательств положительного влияния добавок на работу сердечно-сосудистой системы не существует.
12-летнее исследование влияния синтетических витаминов на когнитивные способности пожилых людей также не внушает оптимизма: почти 6000 людей разделили на 2 группы, одна из которых получала плацебо, а другая - витамины в таблетках. Никаких существенных различий в памяти и внимательности участников обеих групп выявлено не было. В период испытания ученые тестировали мультивитаминные комплексы, витамины группы B, витамин E, C и жирные кислоты омега-3.
Все витамины являются фармакологическими средствами, каждый со своим списком показаний, противопоказаний и побочных эффектов. Поэтому нельзя их назначать заочно.
Существует распространенное мнение, что человек не может получить достаточное количество витаминов из продуктов питания, поэтому их запасы необходимо пополнять аптечными препаратами. Такая точка зрения выгодна фармацевтическим компаниям. Но смысл людям тратиться на дорогие синтетические витамины? Вопрос спорный.
В рекламе пищевых добавок любят использовать термин "авитаминоз". Люди его боятся и бегут в аптеки. Вместо этого лучше внимательно изучить таблицу витаминов и не пытаться заменить полноценное питание разноцветными таблетками.
Какие аптечные витамины все же стоит включить в свой рацион?
Недостаток витамина D увеличивает риск рака, влияет на иммунитет и сердечно-сосудистую систему. По некоторым оценкам, его дефицит испытывает более 1 миллиарда жителей Земли. Запасаться им можно через продукты или аптечные пищевые добавки.
Ученые говорят, что цинк гораздо лучше помогает справиться с простудой, чем витамин C. В период эпидемии гриппа препараты с цинком не только позволят избежать последствий встречи с вирусом, но и уменьшат симптомы ОРВИ.
Фолиевая кислота (витамин B9) жизненно необходима беременным женщинам и их малышам. Она предотвращает риск выкидыша и врожденных дефектов развития. Поэтому прием этих препаратов в период ожидания ребенка полностью оправдан.
Витамин PP является эффективным борцом с холестерином, сахарным диабетом и болезнью Альцгеймера. Также ему приписывают способность снижать риск инфаркта у людей с болезнями сердца и сосудов.
Исследователи из Немецкого центра исследований рака еще в 2008 году заявили, что препараты с витамином К2 препятствуют появлению рака простаты и остеопороза.