У 2013 році в авторитетному науковому журналі Annals of Internal Medicine (США) вийшла скандальна стаття "Досить витрачати гроші на вітаміни та мінеральні добавки". впливу добавок на роботу серцево-судинної системи не Існує.
12-річне дослідження впливу синтетичних вітамінів на когнітивні здібності людей похилого віку також не вселяє оптимізму: майже 6000 людей розділили на 2 групи, одна з яких отримувала плацебо, а інша - вітаміни в таблетках. було. У період випробування вчені тестували мультивітамінні комплекси, вітаміни групи B, вітамін E, C та жирні кислоти омега-3.
Усі вітаміни є фармакологічними засобами, кожен зі своїм списком показань, протипоказань та побічних ефектів.
Існує поширена думка, що людина не може отримати достатньої кількості вітамінів з продуктів харчування, тому їх запаси необхідно поповнювати аптечними препаратами. Така точка зору вигідна фармацевтичним компаніям.
У рекламі харчових добавок люблять використовувати термін "авітаміноз". Люди його бояться і біжать в аптеки.
Які аптечні вітаміни все ж таки варто включити до свого раціону?
Нестача вітаміну D збільшує ризик раку, впливає на імунітет та серцево-судинну систему. За деякими оцінками, його дефіцит відчуває більше 1 мільярда жителів Землі.
Вчені кажуть, що цинк набагато краще допомагає впоратися із застудою, ніж вітамін С. У період епідемії грипу препарати з цинком не лише дозволять уникнути наслідків зустрічі з вірусом, а й зменшать симптоми ГРВІ.
Вона запобігає ризику викидня і вроджених дефектів розвитку. Тому прийом цих препаратів у період очікування дитини повністю виправданий.
Вітамін PP є ефективним борцем з холестерином, цукровим діабетом та хворобою Альцгеймера. Також йому приписують здатність знижувати ризик інфаркту у людей із хворобами серця та судин.
Дослідники з Німецького центру досліджень раку ще у 2008 році заявили, що препарати з вітаміном К2 перешкоджають появі раку простати та остеопорозу.